Ellun munakasvuoka eli frittata
- Elina Lindström

- 22.3.
- 1 min käytetty lukemiseen
Gluteeniton, täysin jauhoton ja sopii myös ketoruokavalioon.

1 sipuli
2 eri väristä paprikaa
2 rkl voita
1,5 dl juustoraastetta
100g homejuustoa
1 tlk Creme Fraicea
10 munaa
1 paketti pekonia
1 tl yrttisuolaa
ripaus valkopippuria
Leikkaa sipuli ja paprikat viipaleiksi. Laita viipaleet korkeareunaiseen piirakkavuokaan. Sekoita joukkoon voinokareet, juustoraaste sekä homejuuston paloiteltuna. Ripottele yrttisuola ja valkopippuri täytteiden päälle vuokaan. Vatkaa kevyesti munat ja Creme fraice sekaisin ja kaada vuokaan. Leikkaa pekoni noin sentin siivuiksi ja levittele siivut vuokaan päälimmäiseksi, jotta ne saavat hieman väriä uunissa.
Kypennä uunissa keskitasolla 200 C asteessa 35 min. Anna jäähtyä huoneenlämpöiseksi ennen syömistä. Voit tarjoilla munakkaan runsaan rucolan ja kurkkusiivujen kera, salaatinkastike tai paholaisenhillo kruunaa annoksen.





Luin tämän artikkelin huolellisesti ja löysin monia mielenkiintoisia kohtia. Selitykset ovat selkeitä ja tekevät monimutkaisimmatkin käsitteet ymmärrettäviksi. Lähetin linkin muutamalle ystävälle, jotka ovat kiinnostuneita tästä aiheesta. Se on sisältöä, joka on hyödyllistä myös niille, jotka lähestyvät aihetta ensimmäistä kertaa.
La Ligassa pelaa tällä kaudella 20 joukkuetta. Jokainen kohtaa kaikki muut kahdesti, mikä tarkoittaa 38 peliä per joukkue ja yhteensä 380 matsia kaudessa. Sarjataulukko on yksi ja sama alusta loppuun, joten mitään jatkosarjoja tai ylimääräisiä vaiheita ei ole. Olen seurannut tätä rakennetta jo pidemmän aikaa ja se vaikuttaa toimivan johdonmukaisesti. Lisätietoja löytyy laligasarjataulukot.fi sivustolta. Pisteet alkavat vaikuttaa sijoituksiin heti ensimmäisestä kierroksesta, mikä tekee sarjan alkuvaiheesta teknisesti merkittävän. Suosittelen tutustumaan tietoihin itse ennen johtopäätösten tekemistä. Ole varovainen ja arvioi tiedot kriittisesti.